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Un saut dans le temps pour une petite crème glacée

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La Division des archives vous revient cette semaine avec un flash historique rafraîchissant! Après cette période de canicule importante, nous pouvons confirmer que l’été est arrivé et été rime souvent avec crème glacée.
Fonds Claude Raymond, P36, D0331-08

Saviez-vous que c'est en 1930 que la Fromagerie Grenier ouvre ses portes à Victoriaville?

Celle qui offrait crème glacée et fromage aux Victoriavillois fut la proie des flammes à deux occasions.

 

Attention, l’information qui suit pourrait bien régler une fois pour toutes le mystère de l’inventeur de la poutine...

Selon la croyance populaire, c'est avec son fromage en grains qu'aurait été faite la toute première poutine!

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